Happy New Year big

Chiken Grill сет

• Мини-шашлык из куринного бедра на гриле 8 шт
• Картофельные дольки с розмарином
• Соус томатный с зеленью

Брускетты №1 сет

• 3 Брускетта с лососем и сырным кремом
• 3 брускетта с сурими, яблоком и базиликовым айоле
• 3 брускетта с копченым угрем и авокадо
• 3 брускетта с томатами и моцареллой

Антипасти&cheese сет

• Колбаса Салями Фуэт
• Испанская сыровяленая колбаса Сальсичон
• Свиной балык
• Итальянская сыровяленая шея "Коппа"
• Cыр Бри
• Cыр Базирон с томатами
• Cыр Базирон с песто и базиликом
• Сыр Пармезан
• Cыр Чеддер
• Сыр Дор-блю
• Инжир
• Мед
• Зеленые оливки
• Томат вяленный в масле
• Крутоны из багета

Брускетта №2

• Брускетта с уткой и грушей в вине с нежным сливочным кремом 3 шт
• Брускетта с ростбифом и карамелизированным луком с сыром "креметте"
• Брускетта с итальянской сыровяленой шеей "Коппа" и с нежным сливочным сыром 3 шт
• Брускетта с сырокопченой говядиной и физалисом 3 шт

Finger food №1 сет

• Канапе "Цезарь" с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном 12 шт
• Канапе "Капрезе" с шариком моцарелла и помидором черри в соусе "Песто" 12 шт
• Канапе "Цезарь" с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном 12 шт

Finger food №3 сет

• Канапе c итальянской сыровяленой шеей Коппа, листом салата и помидором черри 12 шт
• Канапе "Капрезе" с шариком моцарелла и помидором черри в соусе "Песто" 12 шт
• Канапе с колбасой Салями Фуэт, листом салата и вяленым томатом 12 шт

New Year salad сет

• Салат "Оливье" семга слабосоленая, картофель, яйцо перепелинное, морковь, огурец свежий, зеленый горошек, майонезная заправка, красная икра 6 шт
• Салат "Сельдь под шубой" сельдь слабосоленная, морковь, картофель, лук красный, яйцо куринное, свекла, майонезная заправка, 6 шт

Salmon Grill сет

• Мини-шашлык из семги и болгарского перца на гриле 8 шт
• Початки кукурузы на гриле